Gesundes Frühstück - unsere Projektwochen gehen zu Ende

Wir haben für 3 Wochen unser Frühstück selbst hergestellt.

Das Auge isst mit.

Das Auge isst mit. – © Kinderhaus Samenkorn, 2026

Gemeinsam mit Eltern wurden diese Projektwochen vorbereitet. Ziel war es, die Kinder, beim Essenvorbereiten mehr mit einzubeziehen, für gesundes und abwechslungsreiches Essen zu sensibilisieren und neues auszuprobieren.

Es gab Haferflocken, Hirsebrei, Joghurt, frisches Obst und Gemüse, Brot und verschiendene vegetarische Aufstriche. Der Renner war unser selbst gebackenes Brot. Die Kinder haben den Teig mit zubereitet, die Zutaten gingen durch ihre Hände. Die Kinder haben auch gemerkt, wieviel Zeit es braucht, bis ein Brot fertig ist.

Die neuen Geschmackserlebnisse waren für die Kinder interessant. Manches wurde als eklig abgestempelt - weil es nicht süß genug war. Anderes wurde genüsslich verspeist. Die Kinder haben gemerkt, manches schmeckt mir nicht, anderen schmeckt es aber. Für manchen war es eine Überwindung überhaupt zu kosten.

Den Krippenkinder hat auch das Ungesüßte wunderbar geschmeckt.

— K.Hupfer, 26.03.2026